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新潟県津南へ

津南 13

新潟のニュー・グリンピア津南へ行ってきました。
バスで片道約5時間
「山菜を楽しむ夕べ」というのに参加しました。


津南 1 津南 5

姫たけのこのオーブン焼き、タラの芽・ニセアカシアや藤の花・こごみなどの天麩羅、各種の山菜料理、山菜を使ったピザやキッシュなど料理と津南のお酒を堪能しました。

山菜はホテルの裏のゲレンデなどでたくさん収穫された方たちもおられましたが、私と夫は急斜面に怖気づき、比較的平らな所で蕗と蕨を少し取って満足しました。

津南へはこれまで秋に2~3度訪れ紅葉を楽しみました。

今回は山菜だけでなくホテルの周辺で色々な花に出会いました。
30日は30度近い気温でしたが、まだ少し雪が残っている所もあり、思いがけず水芭蕉も咲いていました。
ニセアカシア・ナナカマド・ツツジのほか名前のわからないたくさんの花を楽しみました。
名前が分かればもっと楽しみが増したとおもいます。植物図鑑が必要だな~


津南2 津南 3
津南 4 津南 7
津南 8 津南 9
津南 10 津南 12

津南ではこれからホタル・向日葵・冬にはスノーシュートレッキングなど色々なことが楽しめるそうだ。
機会を見つけてまた出かけたい!







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